Smaker

Tajskie kotleciki ryżowe

11.07.2024 Odsłon: 2148
4.8 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Organizujesz imprezę i szukasz dań, którymi zaskoczysz swoich gości? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na tajskie kotleciki ryżowe. Pyszne, aromatyczne i sycące zabiorą cię i twoich gości w kulinarną podróż pełną doznań i smaków.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118470

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6089

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8538

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3148

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2317

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1619

60 min
8
Dania główne
Tajskie kotleciki ryżowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 ml oleju do smażenia
  • 150 g ryżu jaśminowego
  • 125 ml wody
  • 1 czerwona papryka
  • 1 duże jajko
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 3 łyżki mąki
  • 3 łyżki sezamu
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka soli
  • szczypta pieprzu czarnego mielonego
Sposób przygotowania:
1

Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu – al dente. Mąkę przesiej do miski z solą i pieprzem, następnie wbij jajko oraz wlej połowę przygotowanej wody. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj łyżkę sosu sojowego i resztę wody.

2

Wsyp ryż, sezam i posiekany czosnek do miski. Dorzuć pokrojoną na drobno paprykę oraz szczypiorek. Wszystko wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej i smaż niewielkie placuszki przypominające kotlety mielone, po 3 minuty z każdej strony.

3

Po usmażeniu, placuszki połóż na papierowym ręczniku, aby odsączyć tłuszcz. Podawaj gorące, np. ze słodkim sosem chili.