Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Organizujesz imprezę i szukasz dań, którymi zaskoczysz swoich gości? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na tajskie kotleciki ryżowe. Pyszne, aromatyczne i sycące zabiorą cię i twoich gości w kulinarną podróż pełną doznań i smaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1404
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1404
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tajskie kotleciki ryżowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 ml oleju do smażenia
- 150 g ryżu jaśminowego
- 125 ml wody
- 1 czerwona papryka
- 1 duże jajko
- 1 ząbek czosnku
- 1 pęczek szczypiorku
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki sezamu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka soli
- szczypta pieprzu czarnego mielonego
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu – al dente. Mąkę przesiej do miski z solą i pieprzem, następnie wbij jajko oraz wlej połowę przygotowanej wody. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj łyżkę sosu sojowego i resztę wody.
2
Wsyp ryż, sezam i posiekany czosnek do miski. Dorzuć pokrojoną na drobno paprykę oraz szczypiorek. Wszystko wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej i smaż niewielkie placuszki przypominające kotlety mielone, po 3 minuty z każdej strony.
3
Po usmażeniu, placuszki połóż na papierowym ręczniku, aby odsączyć tłuszcz. Podawaj gorące, np. ze słodkim sosem chili.