Dania główne Przepis na:

Tak zrobione placki ziemniaczane zachwycają wszystkich :-) obiad idealny.

17SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

5DODAJ DO KSIĄŻKI

99DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Tak zrobione placki ziemniaczane zachwycają wszystkich :-) obiad idealny.

Autor: Gotujtosam

Przepisów i artykułów: 125 Ocena: 2978

Dodano: 24.11.2020

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam placki ziemniaczane z dorszem i marchewką, idealne połączenie wszystkich składników gwarantuje, odpowiednią chrupkość i smak. Idealny pomysł na obiad. Polecam serdecznie. https://youtu.be/Slo47_6zWK4

Składniki

Ziemniaki obrane 750 g.
Marchewka 1 szt.
Dorsz filet 400 g.
Mąka pszenna 100 g.
Jajka 2 szt.
Olej do smażenia.
Czosnek 1 ząbek.
Rozmaryn przetarty 1 łyżeczka.
Sól do smaku.
Pieprz do smaku.

3-4 os.

15 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o drobnym oczku, tak samo postępujemy z marchewką, przekładamy do miski wraz z posiekanym czosnkiem, rozmarynem, jajkami, mąką, posiekany świeżym dorszem.
Na koniec solimy i pieprzymy do smaku i dokładnie mieszamy.
Masa na placki jest gotowa !!!
Rozgrzewamy patelnię z olejem i smażymy placki po kilka minut z obu stron na złoty kolor.

Gotowe !!!