Smaker
Sezon na dynię

Tarta brokułowo-serowa na cieście owsianym- dietetycznie

25.04.2013 Odsłon: 6000
5.0 (17 oceny)
60 min
1-2 os.
szczotka_od_kija
szczotka_od_kija

Lekka, ale bardzo sycąca wersja tatry z brokułami serem. Dal wszystkich tych, którzy lubią jeść smacznie, ale dietetycznie:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 651

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 280

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 888

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3351

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22976

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15389

30 min
15
Dania główne
Tarta brokułowo-serowa na cieście owsianym- dietetycznie
Autor:
szczotka_od_kija
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • 1,5 łyżki otrąb owsianych
  • 1,5 łyżki mąki sojowej
  • 100 gram chudego twarogu
  • 1 jajko
  • 1 łyżka skrobi/mąki ziemniaczanej
  • 1,5 łyżki cebulki suszonej
  • 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 0,5 łyżeczki oregano
  • 1/3 łyżeczki słodkiej papryki
  • 4 szczypty soli
  • Składniki na "wkładkę":
  • kilka różyczek brokuła
  • 2 duże pieczarki
  • kawałek kiełbasy wiejskiej drobiowej (dł. ok. 15 cm)
  • czosnek suszony w płatkach
  • starty ser Ceko Piórko (3 łyżki)
  • 1 trójkącik serka topionego light
  • sól + łyżeczka oliwy do natłuszczania
  • składniki na sos: 1/3 szklanki mleka zagęszczonego light 4%, 1 jajko, 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki, szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Składniki na ciasto wymieszałam i roztarłam w misce widelcem. Odstawiłam na chwilę, a w tym czasie lekko podgotowałam w osolonej wodzie brokuła. Na teflonowej patelni podsmażyłam pokrojoną kiełbasę wraz z pieczarkami (pokroiłam w większą kostkę) i suszonymi płatkami czosnku doprawiając wszystko solą.

2

Piekarnik nagrzałam do 180 stopni, małą formę do zapiekania (bo nie mam formy na tartę) wysmarowałam łyżeczką oliwy, a ciasto wklepałam podnosząc brzegi na bokach formy. Wstawiłam do piekarnika na ok. 10 min. W między czasie wymieszałam w szklance składniki na sos. Na upieczone ciasto wyłożyłam podsmażoną kiełbasę z pieczarkami, serek topiony pokrojony na małe kawałeczki, brokuły, wszystko zalałam sosem i posypałam serem Piórko. Zapiekałam kolejne 25-30 minut.

3

Przed wyjęciem tarty z naczynia podważyłam nożem brzegi, by ładnie odeszły. Smacznego:)