Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3637
24
92
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3637
24
92
2
REKLAMA
Dania główne
Tarta chłopska
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mąki
- 15 dag zimnego masła
- ok. 4 łyżek zimnej wody
- szczypta soli
- 4 jajka
- szklanka śmietanki 30%
- 2 łyżki masła
- cebula
- 20 dag szynki drobiowej
- 10 plastrów podsuszanej kiełbasy
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mąkę posiekaj z masłem, dodaj wodę i sól. Zagnieć, owiń w folię spożywczą i włóż na godzinę do lodówki.
2
Cebulę posiekaj, zeszklij na maśle, po czym dodaj śmietanę. Duś do zgęstnienia i przestudź. Wtedy dołóż jajka i całość wymieszaj z pokrojoną w paski szynką drobiową.
3
Rozwałkowane ciasto wyłóż na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną mąką formę do tarty.
4
Podpiecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C. Następnie nałóż farsz, a na wierzchu umieść plastry kiełbasy. Piecz 20 minut.
5
Czas: 60 min. 1 porcja = 380 kcalŹródło: Kurier TV