Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo łatwa w przygotowaniu i mocno sycąca tarta:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
64
Dania główne
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Makrela
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 98
4
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 231
21
Ciasta
Sernik na zimno z mango
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 1247
4
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 395
6
Ostatnio komentowane przepisy
64
Dania główne
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Makrela
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 98
4
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 231
21
Ciasta
Sernik na zimno z mango
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 1247
4
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 395
6
REKLAMA
Dania główne
Tarta lotaryńska
Agutek
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 250g mąki pszennej
- 1 jajko
- 130g masła
- Szczypta soli
- 4 łyżki wody
- Farsz i masa jajeczna:
- 250g boczku wędzonego
- 1 duża cebula
- Ok. 150-200g sera żółtego tartego
- 200g śmietany 18% kwaśnej
- 3 jajka
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
W pierwszej kolejności przygotowujemy ciasto. Mąkę wsypać do miski (albo na stolnicę). Dodajemy zimne pokrojone masło, delikatnie wygniatamy, po czym dodać jajko, szczyptę soli i wodę. W dość szybkim tempie wyrobić ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 20 min.
2
W czasie gdy ciasto nam odpoczywa przygotujemy boczek i cebulę. Boczek kroimy w kostkę, cebulę również. Podsmażamy boczek, gdy się ładnie przyrumieni dodajemy posiekaną cebulę. Gdy będą już dobrze podsmażone, zdejmujemy z ognia i zostawiamy do wystygnięcia.
3
Po 30 min. wyciągamy ciasto z lodówki. Rozwałkujemy je i wkładamy do formy wysmarowanej masłem ( u mnie blacha 30x20, nie posiadam formy do tarty). Ponakuwać ciasto widelcem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na 200 stopni i piec ok. 30 min.
4
W czasie gdy ciasto się piecze, a boczek stygnie przygotowujemy masę jajeczna. W misce dokładnie połączyć śmietanę, jajka i tarty żółty ser. Doprawić solą i pieprzem.
5
Teraz ostatni etap. Masę jajeczną i boczek mieszamy razem. Całość wylewamy na kruche ciasto. Możemy wierzch posypać tartym żółtym serem. Zapiekać przez ok. 30 min w 200 stopniach, aż do ścięcia się masy jajecznej i zrumienienia się góry. Smacznego.