Smaker
Tłusty Czwartek

Tarta Pieczarkowa

12.11.2013 Odsłon: 3474
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Gooosiaczek
Gooosiaczek

Idealna na obiad, bądź kolacje !!! POLECAM !!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 148

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95781

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25581

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3932

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148260

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48982

60 min
92
Dania główne
Tarta Pieczarkowa
Autor:
Gooosiaczek
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • 250 g mąki
  • 150 g margaryny zimnej lub masła
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajo
  • masło do wysmarowania blachy
  • Składniki na farsz:
  • 1 kg pieczarek
  • 4 cebule
  • 125 g masła
  • 200-250 g serka topionego śmietankowego
  • 2 łyżki śmietany
  • sól, pieprz, czosnek granulowany do smaku
Sposób przygotowania:
1

Do miski wrzucić składniki na ciasto i wszystko dokładnie zmiksować (mieszadła świderki) do połączenia się składników. Gdy składniki się połączą ciasto zlepić w kulę i wsadzić do lodówki na minimum 30 min.

2

Następnie okrągłą formę do tarty wysmarować masłem, dokładnie wyłożyć ciastem i nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190° i piec do zrumienienia. Gdy tarta się upiecze pozostawić ją do wystudzenia.

3

W międzyczasie przygotować farsz: pieczarki umyć, pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle i dodać pieczarki. Wszystko dusić do momentu odparowania wody. Pod koniec dodać serki topione, roztopić, dokładnie wszystko wymieszać, zdjąć z ognia i dodać 2 łyżki śmietany. Całość doprawić do smaku. Gotowy farsz wyłożyć na wystudzoną tarte, wstawić do piekarnika nagrzanego do 190° i piec ok. 20-30 min.