Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny obiad lub kolacja, smaczne wykorzystanie grzybów, których u nas sporo :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Tarta z ciasta francuskiego z kurczakiem i grzybami leśnymi
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto francuskie 27,5 dag (nie wykorzystałam całego)
- Farsz:
- piersi z kurczaka 1 podwójna
- grzyby leśne 30 dag (jeśli ktoś nie ma leśnych, mogą być pieczarki)
- cebula 1 duża
- jajko 3
- jogurt naturalny 18 dag
- ser żółty starty 20 dag
- soł, pieprz, zioła prowansalskie
- pesto czerwone pikantne 3 łyżeczki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć do zeszklenia. Grzyby oczyścić, podgotować i przesmażyć na cebuli. Na osobnej patelni usmażyć pokrojone w kostkę piersi z kurczaka. Przełożyć je do grzybów, doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Ciasto francuskie wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem formę od tarty. Opcjonalnie posmarować cienko pesto, wyłożyć nadzienie z kurczaka i grzybów.
2
Jajka i jogurt zmiksować blenderem, wylać równomiernie na farsz i posypać wszystko startym na grubych oczkach serem.
3
Piec ok. 30-35 min. w temp. 200 stopni (do momentu aż ser się roztopi, a masa jajeczno-jogurtowa nie będzie płynna). Można podawać z kleksem ketchupu. Smacznego :-)