Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tarta z groszkiem i mozzarellą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 35560
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 367
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 104
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 356
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9168
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 35560
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 367
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 104
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 356
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9168
7
REKLAMA
Dania główne
Tarta z groszkiem i mozzarellą
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mrożonego groszku
- pęczek dymki ze szczypiorem
- 10 dag śmietany 18 proc
- 2 całe jajka
- kula mozzarelli
- 2 łyżki klarowanego masła
- sól
- pieprz czarny mielony
- pieprz cayenne
Sposób przygotowania:
1
45 min • Porcja 320 kcal • Koszt porcji ok. 3 zł • Przepis na 6 porcji.
2
Schłodzone masło siekam z przesianą mąką i szczyptą soli. Dodaję jajko i zimną wodę, zagniatam. Wkładam do lodówki na 30 min.
3
Wrzucam mrożony groszek na gotującą się osoloną wodę. Blanszuję przez 5 min. Pokrojone dymkę i szczypior podsmażam na maśle przez 2-3 min. Dodaję groszek, doprawiam solą i czarnym pieprzem. Śmietanę mieszam z jajkami, mozzarellę ścieram na tarce o dużych oczkach.
4
Wykładam ciastem formę do tarty, nakłuwam widelcem. Nakładam groszek, zalewam śmietaną, posypuję serem i pieprzem cayenne. Piekę 20-25 min w 180°C.
5
Delikatna, wiosenna. Uwielbia ją cała moja rodzina. Beata Szlendak ze Starej WsiŹródło: Kobieta i życie