Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Choć może się wydawać, że tarta z pomidorami i szpinakiem stanowi wyzwanie dla amatorów kuchni, jest wręcz przeciwnie. Zapiekanka jest bardzo prosta w wykonaniu, przyrządzisz ją z produktów, które znajdują się zwykle w kuchennej szafce i lodówce, a ciasto możesz przygotować nawet dzień wcześniej. Tarta świetnie smakuje na ciepło, podana bezpośrednio z pieca lub na zimno jako pożywna przekąska. Sprawdzi się na pikniku, ponieważ możesz ją jeść bez użycia sztućców Wersja podstawowa zapiekanki jest wegetariańska, ale jeśli chcesz ją wzbogacić o inne składniki niż warzywa, dodaj kawałki gotowanego kurczaka lub wędzonego łososia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5244
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 816
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11654
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1284
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5244
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 816
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11654
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1284
5
REKLAMA
Dania główne
Tarta z pomidorami i szpinakiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto
- 350 g mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 duże jajko
- 100 g masła
- 2 łyżki zimnej wody
Nadzienie
- 5 dużych jaj
- 150 ml śmietany kremówki
- 300 g szpinaku (świeży lub mrożony bez lodu)
- 200 g sera feta
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 0,5 łyżeczki soli
- szczypta gałki muszkatołowej
- 2 łyżki bułki tartej
Sposób przygotowania:
1
Wymieszaj mąkę i sól. Dodaj jajko, zimne masło i 2 łyżki zimnej wody. Zagnieć i uformuj gładkie ciasto, a następnie zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut (lub dłużej).
2
Rozgrzej piekarnik do 200 °C, natłuść okrągłą formę do pieczenia (23 cm) i wysyp bułką tartą.
3
W dużej misce wymieszaj jajka, rozmrożony i odsączony szpinak, śmietanę i pokruszony ser feta. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku.
4
Na posypanej mąką stolnicy rozwałkuj schłodzone, kruche ciasto i wyłóż je do formy do pieczenia. Wyłóż ścianki tortownicy ciastem i nakłuj widelcem spód. Wylej masę jajeczno-szpinakową do formy i delikatnie powciskaj pomidorki w nadzienie. Ostrożnie przełóż do piekarnika i piecz przez 50 minut w 180°C lub do momentu, gdy wierzch się zarumieni, a nadzienie się zetnie. Po upieczeniu, wyjmij formę z tartą i odstaw na kilka minut do przestygnięcia. Podawaj gorące.