Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wytrawna tarta idealna na obiad lub kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
racuchy drożdżowe z rabarbarem.
Dzisiejsze racuchy drożdżowe z rabarbarem, przygotowałam po raz drugi , gdyż...
Odsłon: 38
1
53
2
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 317
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
racuchy drożdżowe z rabarbarem.
Dzisiejsze racuchy drożdżowe z rabarbarem, przygotowałam po raz drugi , gdyż...
Odsłon: 38
1
53
2
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 317
5
REKLAMA
Dania główne
Tarta ziemniaczana
Annie Ka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
CIASTO
- 200 g mąki pszennej
- 120 g masła
- 1 żółtko
- szczypta soli
- 3 łyżki zimnej wody
FARSZ
- ok. 750 g ugotowanych ziemniaków
- 150 ml śmietany 30%
- 3 łyżki mleka
- 2 jajka
- 100 g startego żółtego sera
- pół cebuli
- 2 ząbki czosnku
- mielona papryka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Składniki połączyć ze sobą i wyrobić ciasto. Owinąć folią i włożyć do lodówki na min. 30 min. Formę do tarty posmarować masłem. Ciastem wyłożyć formę, następnie nakłuć je widelcem. Piec ok. 25 minut w temp. 190°C.
2
Farsz: Śmietanę połączyć z mlekiem i jajkami. Ziemniaki zemleć, dodać starty ser, przyprawić mieloną papryką, solą i pieprzem. Dodać posiekaną cebulę i czosnek. Dodać masę śmietanowo-jajeczną. Wszystko wymieszać. Farsz wyłożyć na ciasto. Wyrównać wierzch. Piec ok. 40 min. w temp. 200°C.