Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Tomasz Jakubiak: pieczony camembert z jabłkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 291
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 291
5
REKLAMA
Dania główne
Tomasz Jakubiak: pieczony camembert z jabłkiem
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- camember
- kwaśne jabłko
- laska wanilii
- sok z 1/2 cytryny
- pieprz mielony
- kilka liści młodego szpinaku
- kilka liści sałaty
- tymiankowa gruszka: gruszka
- łyżka miodu
- 1/4 szklanki wody
- kilka listków świeżego tymianku
- kilka listków świeżego rozmarynu
- sos truskawkowy: 200 g truskawek
- 2 łyżki brązowego cukru
- szklanka soku z granatu
- 2-3 listki bazylii
Sposób przygotowania:
1
Jabłko obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę. W misce wymieszaj jabłko, ziarna wanilii i sok z cytryny. Dopraw pieprzem. Zetnij górę camemberta. Na wierzchu ułóż kawałki jabłka. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 120 st. C. Piecz, aż ser się zrumieni i zacznie bulgotać.
2
Wlej na patelnię miód i wodę. Dodaj tymianek i rozmaryn. Gotuj, aż woda zacznie się pienić. Dodaj pokrojoną w plastry gruszkę i poczekaj, aż zmięknie. Wyjmij i ułóż na pergaminie.
3
Na patelnię wyłóż truskawki, dodaj cukier. Dolej sok z granatów. Gotuj, aż owoce zaczną zmieniać konsystencję i przypominać gęsty sos. Dodaj porwane liście bazylii.
4
Ser podawaj z sałatą, szpinakiem i cienkimi plastrami wcześniej przygotowanej gruszki. Na koniec całość polej truskawkowym sosem.Źródło: Olivia