Smaker
Sezon na dynię

Tort naleśnikowy z mięsem mielonym

23.07.2008 Odsłon: 302
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Takie_jest_zycie
Takie_jest_zycie

Smaczny pomysł na "Tort naleśnikowy z mięsem mielonym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 9567

30 min
13
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3831

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42150

30 min
37
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 454

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 266

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 399

>60 min
5
Dania główne
Tort naleśnikowy z mięsem mielonym
Autor:
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 jajka
  • szklanka mąki
  • szklanka mleka
  • pół szklanki wody mineralnej gazowanej
  • sól
  • olej. 3 marchewki
  • 8 jajek
  • 50 dag mielonego mięsa
  • cebula
  • 20 dag żółtego sera
  • pieprz
  • majonez
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Do wysokiego naczynia wsyp mąkę, szczyptę soli, wlej mleko oraz wodę gazowaną, wbij jajka. Zmiksuj, aby powstało gładkie ciasto. Odstaw na pół godziny. Na patelni rozgrzej olej i usmaż naleśniki.

2

Marchewki oczyść i obgotuj w osolonej wodzie (5-8 min). Wyjmij, ostudź. Dwie marchewki zetrzyj na tarce jarzynowej. Jajka ugotuj na twardo. Obierz, przekrój na pół, wyjmij żółtka. Białka zetrzyj na tarce jarzynowej, żółtka posiekaj.

3

Rozgrzej łyżkę oleju, wrzuć mielone mięso. Dodaj obraną posiekaną cebulę i smaż, mieszając, około 10 min. Wsyp starty żółty ser oraz starte marchewki. Wymieszaj farsz i przypraw solą oraz pieprzem. Smaż jeszcze kilka minut. Ostudź.

4

Ułóż zimny naleśnik, posmaruj farszem, nakryj kolejnym naleśnikiem. Tak postępuj do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę powinien stanowić naleśnik.

5

Boki i wierzch tortu posmaruj majonezem. Obsyp posiekanymi żółtkami, startymi białkami.

6

Udekoruj kwiatkami z marchewki oraz natką. Schłodź w lodówce. Do farszu możesz użyć mięsa wieprzowego lub drobiowego oraz dodać trochę smażonych pieczarek.Źródło: Takie jest życie