Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną tortillę zawijaną z dwóch, dzięki temu jest 2 razy większa XXL, w środku sporo warzyw, pyszne soczyste mięso i dużo świeżych ziół. Polecam i życzę smacznego :-) Zapraszam serdecznie na film z przepisem :-) https://youtu.be/F733BDRloMk
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
Odsłon: 1072
Polecam.
Odsłon: 1049
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 1101
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
Odsłon: 1072
Polecam.
Odsłon: 1049
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 1101
Składniki
Na początku mięso mielone przekładamy do większej miski, wlewamy oliwę, roztarty suszony tymianek i rozmaryn, paprykę ostrą mieloną, posiekany szczypior i czosnek 2 ząbki, całość mieszamy i formujemy kotlety. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię i bez dodatkowego tłuszczu, na suchej patelni smażymy kotlety, po 3-4 minuty z każdej strony, dzięki temu w środku będą jeszcze soczyste. W między czasie zrobimy szybki sos :-) Do miseczki wlewamy jogurt, wrzucamy posiekany szczypior, natkę pietruszki, czosnek i koper, kilkanaście kropel tabasco lub innego ostrego sosu, zioła prowansalskie, sól i pieprz do smaku. Całość mieszamy i na chwilę odstawiamy aby się przegryzł. Podsmażone kotlety kroimy w plasterki. Już teraz rozkładamy 2 tortille na zakładkę, jedną na drugą, nakładamy 2 plasterki sera żółtego, pokrojone w plastry kotlety, posiekaną natkę pietruszki, sałatę, pokrojonego ogórka, pomidor, paprykę i cebulę, na koniec polewamy sosem. Już teraz zawijamy tortillę, zapraszam na film z przepisem, tam dokładnie pokazuję jak to zrobić :-) Nasze zawinięte wrapy grilujemy w opiekaczu elektrycznym, ale również można to zrobić w piekarniku czy na zwykłej patelni. Przed ułożeniem wrapów na grillu, smarujemy je roztopionym masłem, dzięki temu będą jeszcze smaczniejsze, już teraz zamykamy opiekacz i grilujemy aż się pięknie zarumienią. Gotowe !!! Gorącą tortillę maczamy w sosie :-) Życzę Wszystkim smacznego i zapraszam serdecznie na film z przepisem :-)