Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiadomo, że najsmaczniejsze gołąbki są z dodatkiem smacznego tłuszczu. Dodaję zawsze wędzony boczek.
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 344
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 225
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 34805
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 187
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 344
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 225
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 34805
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 187
Składniki
Kapustę sparzyć, obrać liście i ściąć gruby "nerw". Wodę lub rosół zagotować, posolić i wrzucić ryż. Gotować tylko chwilę. Odstawić pod przykryciem. Cebulę drobno pokroić i lekko zeszklić na maśle. Dodać pokrojone pieczarki i całość krótko podsmażyć. Doprawić solą i pieprzem. Mięso i wędzony boczek zmielić. Połączyć z ryżem, wbić jajka, doprawić. Nakładać na liście i ciasno zwijać. Układać w naczyniu żaroodpornym. Na dno naczynia wlać 1/2 litra wody a jeszcze lepiej rosołu lub bulionu, dodać 3 kopiaste łyżki koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, odrobinę cukru i 3 łyżki sosu sojowego. Dokładnie wymieszać. Ułożone gołąbki oprószyć dodatkowo z wierzchu solą i pieprzem. Piec w piekarniki około 1,5 godziny w 180 stopniach. Podawać z ulubionym sosem: pomidorowym, koperkowym lub pieczarkowym.