Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dawno temu, oglądając program kulinarny w TV, słyszałam jak kucharz, mówił na temat kotletów. Że tradycyjne schabowe, przyprawia się jedynie solą i pieprzem. Można przyprawy urozmaicić, wzbogacić smakowo, ale to nie będą już tradycyjne.
Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 2536
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1912
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1670
Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 2536
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1912
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1670
Składniki
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w plastry.Każdy potłuc przez folię.
Przyprawić solą i pieprzem.
Obtaczać najpierw w mące, potem rozkłóconych jajkach i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron, najlepiej na smalcu. Układać w naczyniu żaroodpornym.
Przykryć folią aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 min.
Podawać w/g upodobania, na ciepło do obiadu czy zimno, jako przekąskę do sałatki.