Dania główne Przepis na:
Truskawkowa zupa
Przepisów i artykułów: 230 Ocena: 6638
Dodano: 29.05.2017
Odsłon: 492
Jako że na ryneczkach królują truskawki nie można nie zrobić zupy z dzieciństwa ! Z truskawkami i makaronem - na ciepło bądź na zimno.
Składniki
- 600 g truskawek
- 1 litr wody
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej (płaskiej)
- 1/2 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/3 szklanki śmietany 30%
- makaron
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gotujemy dowolny makaron. Truskawki myjemy i oczyszczamy z szypułek. Wrzucamy do blendera i dodajemy pół litra wody.
-
Do garnka wlewamy zblendowane truskawki dodajemy oba cukry, sok z cytryny i śmietanę - zagotowujemy. W pozostałej zimnej wodzie mieszamy mąkę i dolewamy do zupy. Chwile gotujemy aby zupa zgęstniała. Podajemy na ciepło bądź na zimno z ulubionym makaronem (ja polecam muszelki ponieważ kiedy zupa do nich wpłynie smakuje jeszcze obłędniej)
492 odsłon
8
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 29 maja 2017Zgłoś do usunięcia
mmm...wspomnienie z dzieciństwa:)1 Kto głosował? | Odpowiedz