Smaker
Ankieta - książka kucharska

Udka ala polonezy

17.01.2019 Odsłon: 8701
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo lubię udka pieczone z nadzieniem, różne pomysły na farsz są dobre ja wykorzystałam aromatyczne pieczarki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 47

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1679

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1474

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1469

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2726

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1683

60 min
7
Dania główne
Udka ala polonezy
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 udek z kurczaka
  • Sól
  • 20 dag pieczarek
  • ½ cebuli
  • 3 łyżki ketchup
  • 2 łyżki musztardy
  • Pomysł na soczystego kurczaka z papryką i ziołami.
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Z udek wyjmujemy kości.

2

2. Obtaczamy w przyprawie i doprawiamy solą.

3

3. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

4

3. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

5

4. Do cebuli dodajemy drobno pokrojone pieczarki.

6

5. Doprawiamy pieprze oraz solą.

7

6. Dodajemy ketchup.

8

7. Następnie musztardę, chwilę prużymy i studzimy farsz.

9

8. Gotowym farszem nadziewamy udka.

10

9. Układamy w rękawie do pieczenia.

11

10. Zapiekamy 40 minut w 180˚C 11. Udka gotowe. 12. Smacznego.