Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udka duszone w sosie własnym to danie które lubi moja rodzinka.
głębsza patelnia, miska, ręcznik papierowy , miska , ściereczka,
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
Odsłon: 789
Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...
Odsłon: 93
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 184
Polecam, pychota.
Odsłon: 470
Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...
Odsłon: 271
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
Odsłon: 789
Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...
Odsłon: 93
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 184
Polecam, pychota.
Odsłon: 470
Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...
Odsłon: 271
Składniki
Olej połączyć z przyprawami, następnie natrzeć umyte, osuszone udka kurczaka. Zakryć ściereczką i odłożyć w chłodne miejsce na 30 minut. Po tym czasie udka przełożyć na rozgrzaną patelnię i podpiec z każdej strony na rumiany kolor. Podpieczone mięso zalewamy bulionem tak do połowy i dusimy na średnim ogniu do miękkości mięsa , obracając co jakiś czas. Miękkie, gotowe mięso wyjąć, a z powstałego płynu przygotować sos zagęszczając mąką wymieszaną z wodą. Podawać z kluskami lub do frytek czy z ziemniaczkami. Smacznego
Pyszne mięsko gotowe do podania.