Dania główne Przepis na:
Udka indycze w sosie smietanowym
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 166
Dodano: 26.02.2008
Odsłon: 1749
Atrakcja tego dania jest sos ,ktorym nalezy mocno polac gotowe danie jako ze indyk z naturymjest suchy.
Składniki
- Udka indycze, 2 szt.
- pieprz tymianek sol, po 1 lyzecce
- slonina, 10 dkg
- maka, 1 lyzka
- kwasna smietana, 125 gr.
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Udka natrzec sola pieprzem i tymiankiem.Na tuszczu usmazyc drobna pokrojona slonine Do naczynia zaroodpornego wlac usmazona slonione ,doac udka i podlac 1/2litra wody.Piec w piekarniku w temp.200° okolo 2 godz.Jak udka beda gotowe ,wyjac z naczynia i ten sos od pieczenia polwoli wlewac do rozrobionej maki ze smietana.Ponownie podgzrac unikajac gotowania.Ewentualnie doprawic
322 odsłon
20
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz