Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, szybki obiad . Udka z kurczaka w aromatycznej marynacie, duszony na patelni.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 727
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 707
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 406
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 727
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 707
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 406
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
10
REKLAMA
Dania główne
Udka kurczaka z patelni
wałek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 udka z kurczaka
- 3-4 łyżki oleju do smażenia
- 1 łyżka masła
marynata:
- 1/2 łyżeczki soli
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczka czerwonej papryki w proszku
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżka sosu sojowego jasnego
- 1 łyżka ketchupu,
- 1 łyżeczka musztardy
- 3 łyżki oleju
- 3/4 szklanki bulionu lub wody+łyżka maggi
Sposób przygotowania:
1
Do miski dajemy wszystkie składniki marynaty, mieszamy dokładnie.
2
Udka kurczaka przekładamy do miski, nacieramy marynatą. Odstawiamy na godzinę do lodówki.
3
Mięso wyjmujemy z lodówki pół godziny przed smażeniem. Obsmażamy je z obu stron na rozgrzanym oleju, na patelni.
4
Następnie podlewamy udka bulionem i dusimy 30-40 min, pod przykryciem, kontrolując od czasu do czasu, czy płyn za mocno nie odparował. W razie potrzeby dolewamy niewielką ilość gorącej wody Na koniec dajemy na patelnię masło. Upieczone udka z kurczaka podajemy z ziemniakami lub ryżem i surówką.
5
Prosty obiad z udek kurczaka gotowy!