Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, a zarazem wyśmienite danie, które praktycznie 'robi się samo', a takie dania chyba każdy lubi :) Pyszne udka z kurczaka ułożone na warstwie kapusty kiszonej to rewelacyjny pomysł na obiad, ciepłą kolacje czy spotkanie w gronie najbliższych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 160
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5625
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14185
13
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 160
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5625
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14185
13
16
5
REKLAMA
Dania główne
Udka pieczone na kapuście kiszonej w pomidorach
beciiaaa
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 udka ( u mnie 1 kg),
- 800 g kapusty kiszonej,
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek,
- sól, curry, papryka ostra,
- łyżka koncentratu pomidorowego,
- 100-150 ml wody,
Sposób przygotowania:
1
Udka lekko ponacinać, zamarynować w oliwie i przyprawach, odstawić na minimum 30 minut. Kapustę jeżeli jest zbyt kwaśna, to przepłukać, następnie dokładnie odcisnąć i pokroić. Duże naczynie żaroodporne lekko natłuścić oliwą, wyłożyć kapustę. Na kapuście ułożyć udka. Koncentrat dokładnie rozpuścić w wodzie, następnie zmieszać z pozostałą po wyciągnięciu udek marynatą i polać po kapuście oraz udkach. Naczynie przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piec ok. 80 minut, a następnie odkryć i dopiekać przez 15 minut, a najlepiej do pożądanego przez nas stopnia wypieczenia skórki kurczaka. Smacznego!