Dania główne Przepis na:
Udka pieczone z warzywami
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4767
Dodano: 04.05.2017
Odsłon: 3807
Dwie pieczenie przy jednym ogniu, czyli udka pieczone z warzywami to świetna i smaczna propozycja obiadowa!
Składniki
- udka z kurczaka 6-7 szt
- oliwa orzechowa 2 łyżki
- czosnek 2-3 ząbki
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- majeranek 1 łyżeczka
- papryka słodka mielona 2/3 łyżeczki
- kucharek 2/3 łyżeczki
- ziemniaki 4-5 szt
- marchew 2-3 szt
- pieczarki 7-8 szt
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z oliwy, rozdrobnionego czosnku i przypraw przygotować marynatę; wszystko ze sobą połączyć. Udka dokładnie umyć, oczyścić i osuszyć, dokładnie obtoczyć w marynacie. Pozostawić na ok. 45 min. Jarzyny obrać/umyć i pokroić w plastry. Posypać kucharkiem, majerankiem i wymieszać. Na dużej blasze poukładać udka, "obsypać" jarzynami i włożyć do nagrzanego do temp. 160 stopni piekarnika.
-
Najpierw przez ok. 30 min. piec pod folia aluminiową, a następnie przez ok. 60 min. bez przykrycia. Upieczone udka podawać razem z jarzynami na półmisku :)
Smacznego!
25171 odsłon
100
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz