Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dwie pieczenie przy jednym ogniu, czyli udka pieczone z warzywami to świetna i smaczna propozycja obiadowa!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 506
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 506
5
18
REKLAMA
Dania główne
Udka pieczone z warzywami
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- udka z kurczaka 6-7 szt
- oliwa orzechowa 2 łyżki
- czosnek 2-3 ząbki
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- majeranek 1 łyżeczka
- papryka słodka mielona 2/3 łyżeczki
- kucharek 2/3 łyżeczki
- ziemniaki 4-5 szt
- marchew 2-3 szt
- pieczarki 7-8 szt
Sposób przygotowania:
1
Z oliwy, rozdrobnionego czosnku i przypraw przygotować marynatę; wszystko ze sobą połączyć. Udka dokładnie umyć, oczyścić i osuszyć, dokładnie obtoczyć w marynacie. Pozostawić na ok. 45 min. Jarzyny obrać/umyć i pokroić w plastry. Posypać kucharkiem, majerankiem i wymieszać. Na dużej blasze poukładać udka, "obsypać" jarzynami i włożyć do nagrzanego do temp. 160 stopni piekarnika.
2
Najpierw przez ok. 30 min. piec pod folia aluminiową, a następnie przez ok. 60 min. bez przykrycia. Upieczone udka podawać razem z jarzynami na półmisku :) Smacznego!