Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22627
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14952
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4728
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44760
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 649
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 687
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22627
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14952
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4728
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44760
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 649
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 687
3
REKLAMA
Dania główne
Udka po włosku
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 sprawiony kurczak
- 2 cebule
- 1 cytryna
- 1 kostka bulionu drobiowego
- 30 dag suszonych pomidorów marynowanych w oliwie
- 10 dag czarnych oliwek
- po 1/2 pęczka kolendry i natki pietruszki
- 3 gałązki tymianku
- 3 łyżki oleju
- sól
- pieprz
- mąka pszenna do oprószenia mięsa
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka opłucz, osusz, podziel na 6 porcji. Cytrynę sparz, wytrzyj, pokrój w plasterki. Mięso posyp solą i pieprzem. Oprósz mąką, zrumień na oleju.
2
Cebule obierz, posiekaj, dodaj do kurczaka. Chwilę razem podsmaż. Podlej wodą. Wkrusz kostkę bulionową. Pomidory pokrój na kawałki. Dołóż do mięsa.
3
Dodaj też oliwki i plasterki cytryny. Poczekaj, aż całość zawrze, zmniejsz płomień i duś pod przykryciem 45 minut.
4
Kolendrę, natkę i tymianek opłucz, odłóż trochę, resztę ziół posiekaj.
5
Wrzuć do mięsa kilka minut przed końcem duszenia. Udekoruj odłożonymi ziołami.Źródło: Naj