Do góry

Dania główne Przepis na:

Udka w pomidorach

Udka w pomidorach

Autor:

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 1

Dodano:

Odsłon: 188

Danie pełne aromatu swiezych warzyw

Składniki

  • 5 pomidorow
  • marchewka
  • cebula
  • czerwona papryka
  • 3 zabki czosnku
  • 6-8 udek z kurczaka
  • sol,pieprz
  • 2 lyzeczki oregano
  • 300 ml bulionu
  • troche maki do oproszenia miesa
  • olej do smazenia
  • Natka pietruszki
> 6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Udka w pomidorach

Przygotowanie

  1. Pomidory pokrój (możesz je sparzyć i zdjąć skórkę). cebule obierz i posiekaj. czosnek obierz, drobno posiekaj. Marchewkę obierz i pokrój w plasterki. Paprykę w kostkę

  2. udka oprósz sola i pieprzem, a następnie mąka. zarumień ze wszystkich stron na mocno rozgrzanym oleju, zdejmij z patelni .na tłuszczu ze smażenia podduś warzywa. Wlej bulion. przypraw sola, pieprzem i oregano. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i duś kilka minut. Do pomidorowego sosu włóż mięso, duś do miękkości ,podawaj z natka

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń