Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja udek z przyprawą chińską zwaną 5 przypraw czy ziół, jak kto woli. Zioła w tym zestawie to połączenie azjatyckich przypraw dla doznania różnorodnych smaków. Moim zdaniem potrawa jest doskonałą wówczas, gdy kolejno różne smaki są doznawane w naszych kubkach smakowych. I choć gotuję przez wiele lat, takich doświadczeń smakowych doznałam kilkakrotnie. Są one niezapomniane, a kuchnia azjatycka pozwala nam na doznawanie tych niesamowitych smaków jeden po drugim w tej samej potrawie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blacha do pieczenia, 2 naczynia, łyżka łyżeczka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 184
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 913
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 184
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 913
4
REKLAMA
Dania główne
Udka z kurczaka "Pięć przypraw"
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Mięso
- 4 górne części udek z kurczaka
Marynata
- 2 czubate łyżeczki przyprawy chińskiej "Chinese 5 Spice"
- 1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżka sosu sojowego
Panierka
- 100-150 g bułki tartej
- Płaska łyżeczka tymianku
- Płaska łyżeczka szałwi
- Płaska łyżeczka bazylii
- Płaska łyżeczka lubczyku
- 15 g suszonej cebuli (opakowanie)
Sposób przygotowania:
1
Mieszamy suche składniki w naczyniu
2
Dodajemy olej sezamowy i sos sojowy i mieszamy
3
Dokładnie masujemy mięso. Można odłożyć na 15 minut, ale niekoniecznie.
4
Przygotowujemy panierkę przez połączenie wszystkich składników. Do udek będziemy potrzebować tylko 50 g.
5
Obtaczamy w bułce tartej udka, a następnie układamy na blasze i pieczemy do 60 minut w temperaturze 190-200 stopni Celsjusza do 60 minut lub kiedy osiągną ładny złoty kolor.