Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na proste a smaczne niedzielne danie z udziałem kurczaka. Składniki łatwo dostępne, a sama potrawa nie jest pracochłonna.
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino i masło, które spaja...
Odsłon: 24
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 162
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 98
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 3982
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino i masło, które spaja...
Odsłon: 24
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 162
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 98
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 3982
Składniki
Udka przyprawiamy solą i pieprzem i smażymy z obu stron na złoty kolor, co trwa 5-6 minut. W tym czasie obieramy cebulę i czosnek i siekamy drobno. Włączamy piekarnik na 200 stopni Celsjusza.
Marchew obieramy i kroimy w plastry, a z papryki usuwamy gniazdo z pestkami. Zagotowujemy wodę w czajniku.
Usmażone udka składamy do żaroodpornego naczynia lub garnka casserole, a na pozostałym tłuszczu smażymy cebulę i czosnek , ale nie przypiekamy. Dodajemy tymianek.
Do szklanki wsypujemy przyprawę Kucharek, uzupełniamy gorącą wodą i dodajemy do udek. Dodajemy również usmażoną cebulę z czosnkiem oraz plastry marchwi oraz kawałki papryki.
Naczynie przykrywamy pokrywką i pieczemy 30 minut w temperaturze 200 stopni. Po upływie pół godziny odkrywamy pokrywkę i pieczemy dalsze pół godziny lub 20 minut.
Udka wyjmujemy z naczynia, zagęszczamy ulubionym sosem i z powrotem wkładamy udka do naczynia. Podajemy z ziemniakami lub kaszą oraz surówką.