Smaker

Udka z kurczaka zapiekane z warzywami

27.10.2024 Odsłon: 2434
5.0 (10 oceny)
15 min
60 min
5-6 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Propozycja na proste a smaczne niedzielne danie z udziałem kurczaka. Składniki łatwo dostępne, a sama potrawa nie jest pracochłonna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 92927

60 min
108
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2852

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1876

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5695

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5673

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 400

15 min
0
Dania główne
Udka z kurczaka zapiekane z warzywami
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
5-6 osób

Składniki

Kurczak do smażenia
  • 6 udek z kurczaka
  • Sól i pieprz kolorowy do smaku
  • 1 łyżka oleju
Pozostałe składniki
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 strąk papryki
  • 1 marchew
  • 1 łyżeczka tymianku suszonego
Do sosu
  • 1 szklanka wody
  • Płaska łyżeczka przyprawy "Kucharek"
  • 1/2 ulubionego sosu z torebki albo granulki do zagęszczania
Sposób przygotowania:
1

Udka przyprawiamy solą i pieprzem i smażymy z obu stron na złoty kolor, co trwa 5-6 minut. W tym czasie obieramy cebulę i czosnek i siekamy drobno. Włączamy piekarnik na 200 stopni Celsjusza.

2

Marchew obieramy i kroimy w plastry, a z papryki usuwamy gniazdo z pestkami. Zagotowujemy wodę w czajniku.

3

Usmażone udka składamy do żaroodpornego naczynia lub garnka casserole, a na pozostałym tłuszczu smażymy cebulę i czosnek , ale nie przypiekamy. Dodajemy tymianek.

4

Do szklanki wsypujemy przyprawę Kucharek, uzupełniamy gorącą wodą i dodajemy do udek. Dodajemy również usmażoną cebulę z czosnkiem oraz plastry marchwi oraz kawałki papryki.

5

Naczynie przykrywamy pokrywką i pieczemy 30 minut w temperaturze 200 stopni. Po upływie pół godziny odkrywamy pokrywkę i pieczemy dalsze pół godziny lub 20 minut.

6

Udka wyjmujemy z naczynia, zagęszczamy ulubionym sosem i z powrotem wkładamy udka do naczynia. Podajemy z ziemniakami lub kaszą oraz surówką.