Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na proste a smaczne niedzielne danie z udziałem kurczaka. Składniki łatwo dostępne, a sama potrawa nie jest pracochłonna.
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1434
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5951
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8876
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 18753
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1434
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5951
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8876
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 18753
Składniki
Udka przyprawiamy solą i pieprzem i smażymy z obu stron na złoty kolor, co trwa 5-6 minut. W tym czasie obieramy cebulę i czosnek i siekamy drobno. Włączamy piekarnik na 200 stopni Celsjusza.
Marchew obieramy i kroimy w plastry, a z papryki usuwamy gniazdo z pestkami. Zagotowujemy wodę w czajniku.
Usmażone udka składamy do żaroodpornego naczynia lub garnka casserole, a na pozostałym tłuszczu smażymy cebulę i czosnek , ale nie przypiekamy. Dodajemy tymianek.
Do szklanki wsypujemy przyprawę Kucharek, uzupełniamy gorącą wodą i dodajemy do udek. Dodajemy również usmażoną cebulę z czosnkiem oraz plastry marchwi oraz kawałki papryki.
Naczynie przykrywamy pokrywką i pieczemy 30 minut w temperaturze 200 stopni. Po upływie pół godziny odkrywamy pokrywkę i pieczemy dalsze pół godziny lub 20 minut.
Udka wyjmujemy z naczynia, zagęszczamy ulubionym sosem i z powrotem wkładamy udka do naczynia. Podajemy z ziemniakami lub kaszą oraz surówką.