Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Udziec jagnięcy z czosnkiem i rozmarynem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6993
51
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2941
7
Zupy
Zupa ogonowa z ziemniakami
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 812
14
Przetwory
Syrop wiśniowy i wisienki do deserów
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 571
4
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6993
51
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2941
7
Zupy
Zupa ogonowa z ziemniakami
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 812
14
Przetwory
Syrop wiśniowy i wisienki do deserów
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 571
4
REKLAMA
Dania główne
Udziec jagnięcy z czosnkiem i rozmarynem
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki
- ok. 1 i 1/2 kg udźca jagnięcego
- łyżka nasion kopru włoskiego
- 2 łyżki oliwy
- główka czosnku
- 12 szalotek
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Nasiona kopru podpraż na małej patelni przez 1-2 minuty, po czym rozgnieć (np. w moździerzu). Wymieszaj z oliwą oraz szczyptą soli i pieprzu.
2
Obierz 2 ząbki czosnku i pokrój je w plasterki. Mięso umyj, osusz i obwiąż sznurkiem. Na całej jego powierzchni ponacinaj małe otworki. W jedne powkładaj plasterki czosnku, w pozostałe po kilka igiełek rozmarynu.
3
Włóż mięso do formy i posmaruj roztartymi nasionami kopru. Piecz 35 minut. Następnie dodaj obrane szalotki i resztę czosnku (w łupinkach). Piecz jeszcze 45 minut lub do czasu, gdy mięso będzie miękkie.
4
Najlepiej smakuje z sałatą z ostrym sosem winegret.Źródło: Olivia