Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie wyobrażam sobie bez nich wigilijnego barszczu.
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5934
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 142
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77335
Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...
Odsłon: 5680
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5934
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 142
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77335
Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...
Odsłon: 5680
Składniki
Mąkę należy przesiać, zrobić dołek i wlewać stopniowo wrzątek. Wrzątku ma być tyle, aby ciasto zabrało. Zagnieść ciasto. Ciasto jest gładkie i jedwabiste w dotyku. Przed wykonaniem ciasta na uszka, wcześniej przygotowałam grzyby. 3/4 litrowego słoika suszonych grzybów leśnych, wypłukać na sitku. Następnie zalać wrzątkiem i odstawić na godzinę, aż napęcznieją. Następnie zagotować z liściem, zielem angielskim, dodać sól i pieprz. Zmielić. Ciasto rozwałkować bardzo cienko. Nakładać małą łyżeczką farsz i zlepić uszka w tradycyjny sposób. Mrożę surowe, rozkładam na tacce, gdy stwardnieją wkładam do pojemnika. Smacznego Świętowania :)