Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj warzywne klopsy mielone czyli mielone mięso z dużą ilością warzyw. Proste , szybkie i smaczne danie obiadowe. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, patelnia, widelec,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 24531
53
Przepis dnia
Dania główne
Filet z sandacza w chrupiącej panierce
Na Wigilijnym stole króluje oczywiście karp. Warto jednak przygotować również...
Odsłon: 26892
29
7
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 24531
53
Przepis dnia
Dania główne
Filet z sandacza w chrupiącej panierce
Na Wigilijnym stole króluje oczywiście karp. Warto jednak przygotować również...
Odsłon: 26892
29
7
4
REKLAMA
Dania główne
Warzywne klopsy mielone
bozena1960
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g. mięso mielonego mieszanego,
- 1 kajzerka namoczona w wodzie ale odciśnięta,
- połówka oczyszczonej papryki czerwonej,
- 2 łyżki posiekanej cebulki zielonej ,
- duża cebula drobno pokrojona,
- posiekane kilka listków lubczyku i natki pietruszki,
- 2 jajka,
- do smaku sól i pieprz mielony świeżo mielony,
- do smaku przyprawa do mięsa mielonego,
- bułka tarta do panierowania,
- masło klarowne lub olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przekładam do miski, dodaję namoczoną w wodzie lecz odciśniętą bułkę kajzerkę i około 2 łyżek bułki tartej ( gdyby masa była zbyt luźna) dodaję jajka oraz przyprawy i pokrojone przygotowane warzywa. Całość mieszam do połączenia składników. Masę nabieram dłońmi formuję kotlety, panieruję w bułce tartej i smażę na rozgrzanym maśle klarownym lub oleju na rumiany , złoty kolor z każdej strony. Podaję z ziemniakami i ulubioną surówką lub ogóreczkami kiszonymi. Smacznego
2
Formowanie i panierowanie klopsów.