Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj warzywne klopsy mielone czyli mielone mięso z dużą ilością warzyw. Proste , szybkie i smaczne danie obiadowe. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, patelnia, widelec,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3883
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414963
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2428
14
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3883
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414963
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2428
14
5
2
REKLAMA
Dania główne
Warzywne klopsy mielone
bozena1960
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g. mięso mielonego mieszanego,
- 1 kajzerka namoczona w wodzie ale odciśnięta,
- połówka oczyszczonej papryki czerwonej,
- 2 łyżki posiekanej cebulki zielonej ,
- duża cebula drobno pokrojona,
- posiekane kilka listków lubczyku i natki pietruszki,
- 2 jajka,
- do smaku sól i pieprz mielony świeżo mielony,
- do smaku przyprawa do mięsa mielonego,
- bułka tarta do panierowania,
- masło klarowne lub olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przekładam do miski, dodaję namoczoną w wodzie lecz odciśniętą bułkę kajzerkę i około 2 łyżek bułki tartej ( gdyby masa była zbyt luźna) dodaję jajka oraz przyprawy i pokrojone przygotowane warzywa. Całość mieszam do połączenia składników. Masę nabieram dłońmi formuję kotlety, panieruję w bułce tartej i smażę na rozgrzanym maśle klarownym lub oleju na rumiany , złoty kolor z każdej strony. Podaję z ziemniakami i ulubioną surówką lub ogóreczkami kiszonymi. Smacznego
2
Formowanie i panierowanie klopsów.