Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie dla smakoszy risotta.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 459
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 459
5
18
REKLAMA
Dania główne
Warzywne risotto
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ryż 2 saszetki
- grzyby suszone 1/2 szklanki
- Ser żółty 5 dag
- Cebula biała 1 szt
- Seler zwyczajny 1/2 szt
- Marchew 2 szt
- Pietruszka 1 szt
- Ketchup
- tłuszcz do smażenia
- sól i pieprz do smaku
- Czosnek
Sposób przygotowania:
1
wykonanie: Grzyby umyć, namoczyć, ugotować i pokroić, ryż także ugotować. Warzywa umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i podsmażyć razem z grzybami a następnie dusić do miękkości. Przestudzony ryż wymieszać z warzywami i ketchupem, doprawić do smaku , solą, pieprzem, zmiażdżonym czosnkiem i wywarem grzybowym. Gorącą masę wyłożyć na półmisek i posypać startym żółtym serem.