Smaker
Sezon na dynię

Warzywny chłodnik

27.08.2010 Odsłon: 42
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
SmacznePrzepisygazeta
SmacznePrzepisygazeta

Sprawdzony przepis na "Warzywny chłodnik"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 651

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 280

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 888

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3352

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22976

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15390

30 min
15
Dania główne
Warzywny chłodnik
Autor:
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 ml kefiru
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 30 dag świeżego szpinaku
  • pęczek botwinki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 suszone pomidory w zalewie
  • łyżka oleju
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Szpinak oraz botwinkę namocz w zimnej wodzie, przebierz i osusz.

2

Odetnij z warzyw łodygi i wyrzuć, a liście drobno posiekaj.

3

Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Jeśli lubisz jego smak, możesz wykorzystać nawet 5 ząbków.

4

W garnku z grubym dnem mocno rozgrzej olej. Najpierw zeszklij czosnek, a po chwili dorzuć szpinak oraz botwinkę. Duś całość na małym ogniu około 3 minuty, stale mieszając.

5

Do dużej miski wlej zimny kefir i jogurt naturalny. Dodaj ostudzone miękkie warzywa i zmiksuj za pomocą blendera. Wstaw chłodnik do lodówki na minimum godzinę.

6

Rozlej zupę do miseczek. Każdą porcję udekoruj pokrojonymi suszonymi pomidorami z zalewy. Możesz też przyozdobić danie liśćmi botwinki.

7

<strong>Jolanta Główka z Chorzowa</strong>Źródło: Super TV