Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Warzywny chłodnik"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14045
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1617
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15929
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6425
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14045
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1617
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15929
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6425
4
REKLAMA
Dania główne
Warzywny chłodnik
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 ml kefiru
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 30 dag świeżego szpinaku
- pęczek botwinki
- 2 ząbki czosnku
- 2 suszone pomidory w zalewie
- łyżka oleju
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szpinak oraz botwinkę namocz w zimnej wodzie, przebierz i osusz.
2
Odetnij z warzyw łodygi i wyrzuć, a liście drobno posiekaj.
3
Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Jeśli lubisz jego smak, możesz wykorzystać nawet 5 ząbków.
4
W garnku z grubym dnem mocno rozgrzej olej. Najpierw zeszklij czosnek, a po chwili dorzuć szpinak oraz botwinkę. Duś całość na małym ogniu około 3 minuty, stale mieszając.
5
Do dużej miski wlej zimny kefir i jogurt naturalny. Dodaj ostudzone miękkie warzywa i zmiksuj za pomocą blendera. Wstaw chłodnik do lodówki na minimum godzinę.
6
Rozlej zupę do miseczek. Każdą porcję udekoruj pokrojonymi suszonymi pomidorami z zalewy. Możesz też przyozdobić danie liśćmi botwinki.
7
<strong>Jolanta Główka z Chorzowa</strong>Źródło: Super TV