Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Wątroba z papryką

04.01.2023 Odsłon: 4484
5.0 (4 oceny)
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Znudziła się Wam tradycyjna, smażona wątroba z cebulką, szukacie odmiany, oto przepis dla Was.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Kofty jagnięce

Dania główne Kofty jagnięce

Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...

Odsłon: 209

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

zupa gulaszowa z lanymi kluskami

Zupy zupa gulaszowa z lanymi kluskami

pyszna rozgrzewająca i pożywna zupa gulaszowa w sam raz na zimowe dni. Przepi...

Odsłon: 95

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 34077

15 min
86
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Sałatki Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.

Odsłon: 495

15 min
9
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Oponki z ciasta bananowego

Desery Oponki z ciasta bananowego

Przesmaczne małe wręcz mini oponki z ciasta bananowego. Pyszne, bez cukru dos...

Odsłon: 2632

>60 min
10
marianna1289
marianna1289
Desery

Omlet na słodko

Desery Omlet na słodko

Chrupiący, delikatny, pachnący , zachęci każdego do skosztowania.

Odsłon: 132

15 min
4
Dania główne
Wątroba z papryką
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • ½ kg wątroby wieprzowej
  • 1 szt papryki czerwonej
  • 1 szt papryki żółtej
  • 2 szt cebuli
  • ½ szk mleka
  • 200 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki czosnku
  • Pieprz
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

1. Wątrobę kroję na małe kawałki, zalewam mlekiem i odstawiam na godzinę

2

2. Po tym czasie do miski wsypuję sól, paprykę słodką, pieprz, czosnek, wlewam oliwę oraz sos sojowy. Dokładnie mieszam i łączę z wątrobą odsączoną z mleka. 3. Wątrobę z marynatą smażę na rozgrzanej patelni.

3

4. Cebulę obieram drobno kroję, dodaję do wątroby. 5. Papryki myję, oczyszczam z nasion, kroję w drobno paseczki, dodaję do wątroby. 6. Wszystko podlewam jedną szklanką wody, dodaję koncentrat pomidorowy i gotuję około 20 minut

4

7. Wątróbka gotowa, podaję z ziemniakami oraz surówką. 8. Smacznego.