Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mega ciekawy przepis na wątróbkę. Wypróbuj nie pożałujesz!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 10
0
17
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 10
0
17
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka drobiowa - duszona na patelni:-)
Rapa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbka drobiowa - 1kg
- Cebula biała - 2 szt
- Papryka czerwona - 1szt
- Pomidor - 2 szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Ketchup - 2 łyżki
- Liść pietruszki - 25 gr
- Gorąca woda - ok 100ml
- Przyprawy: pieprz, papryka, oregano, sól
- Olej
Sposób przygotowania:
1
Kroimy paprykę, pomidory w kostkę. Cebulę w piórka. Czosnek wyciskamy przez praskę lub ścieramy na tarce. Pietruszkę szatkujemy. Odpalamy patelnię i wlewamy kapkę oleju. Teraz wrzucamy cebulę i smażymy ją do zmięknięcia. Następnie wrzucamy paprykę, pomidory, czosnek i przyprawiamy wrzucając (płaska łyżeczka): pieprz, paprykę, oregano i sól. Całość porządnie mieszamy i wlewamy gorącej wody. Na sam koniec dodajemy ketchupu (przemieszajmy). Około 3 min niech nam się to podusi pod przykryciem. Dodajemy wątróbkę i dusimy to kolejne 15 min (można trochę wody dolać). Po tym czasie sprawdzamy smak - można doprawić. Na koniec dodajemy pietruszkę (przemieszajmy) i ostatnie 5 min niech się całość podusi. I nasza wątróbka jest już gotowa!!! Zapraszam do obejrzenia filmu! Link poniżej:-) Życzę smacznego!!!!