Smaker
Wielkanoc na słodko

Wątróbka drobiowa na grzankach z ciabatty

11.10.2022 Odsłon: 463
5.0 (8 oceny)
Wątróbka drobiowa na grzankach z ciabatty
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Bardzo lubimy wątróbkę, zwłaszcza drobiową. Dziś zjedliśmy wersję bez ziemniaków. Zaserwowaliśmy ją na grzankach z ciabatty. Było smacznie i odmiennie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3283

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 822

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6365

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11829

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2843

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28059

15 min
33
Dania główne
Wątróbka drobiowa na grzankach z ciabatty
Wątróbka drobiowa na grzankach z ciabatty
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g wątróbki drobiowej
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 - 4 cebule
  • 1/2 łyżeczki mielonej chili
  • 1 bagietka typu ciabatta
  • kilka łyżek oleju
  • 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek
  • zielone pędy cebuli lub gruby szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę myjemy, oczyszczamy z błon

2

Mąkę mieszamy z chili i obtaczamy w niej wątróbki

3

Cebulę kroimy w piórka i smażymy na wolnym ogniu na kilku łyżkach oleju. Delikatnie ją solimy - łatwiej zmięknie.

4

Na drugiej patelni rozgrzewamy olej i smażymy wątróbkę po kilka minut z każdej strony

5

Na osobnej patelni rozgrzewamy oliwę i przyrumieniamy na niej kromki ciabatty

6

Na talerzu układamy ciabattę. Dodajemy wątróbkę, a na wierzch kładziemy porcję cebuli. Wszystko obsypujemy poszatkowanym szczypiorkiem

7

Wątróbkę solimy na talerzu