Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Wątróbka drobiowa na grzankach z ciabatty

11.10.2022 Odsłon: 440
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Bardzo lubimy wątróbkę, zwłaszcza drobiową. Dziś zjedliśmy wersję bez ziemniaków. Zaserwowaliśmy ją na grzankach z ciabatty. Było smacznie i odmiennie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 51

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2554

15 min
15
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3598

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Dania główne Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Delikatna wiosenna klasyka

Odsłon: 129

60 min
6
fafiatko
fafiatko
Pieczywo

Ziołowe tościki z grilla

Pieczywo Ziołowe tościki z grilla

Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem

Odsłon: 859

15 min
13
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z kukurydzą i serem

Sałatki Sałatka z kukurydzą i serem

Sałatka z kurczakiem, ananasem, kukurydzą i żółtym serem to klasyczne danie,...

Odsłon: 17142

30 min
9
Dania główne
Wątróbka drobiowa na grzankach z ciabatty
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g wątróbki drobiowej
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 - 4 cebule
  • 1/2 łyżeczki mielonej chili
  • 1 bagietka typu ciabatta
  • kilka łyżek oleju
  • 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek
  • zielone pędy cebuli lub gruby szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę myjemy, oczyszczamy z błon

2

Mąkę mieszamy z chili i obtaczamy w niej wątróbki

3

Cebulę kroimy w piórka i smażymy na wolnym ogniu na kilku łyżkach oleju. Delikatnie ją solimy - łatwiej zmięknie.

4

Na drugiej patelni rozgrzewamy olej i smażymy wątróbkę po kilka minut z każdej strony

5

Na osobnej patelni rozgrzewamy oliwę i przyrumieniamy na niej kromki ciabatty

6

Na talerzu układamy ciabattę. Dodajemy wątróbkę, a na wierzch kładziemy porcję cebuli. Wszystko obsypujemy poszatkowanym szczypiorkiem

7

Wątróbkę solimy na talerzu