Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pychota. Warto spróbować.
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1581
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1581
Składniki
Wątróbkę oczyścić, umyć i osuszyć. Oprószyć mąką pszenną i usmażyć na rozgrzanym oleju rzepakowym. Po usmażeniu posolić i oprószyć pieprzem. Kilka malin odłożyć do dekoracji, a pozostałe zagotować w rondelku z trzema łyżkami wody. Tak długo gotować aż maliny się rozpadną. Przetrzeć przez sito i dodać miód, sos sojowy, ocet i pieprz. Na półmisku ułożyć sałatę i na sałacie pokrojoną na mniejsze kawałki wątróbkę. Polać sosem. Udekorować malinami. Smacznego.