Smaker
Karnawał

wątróbka drobiowa z cebulką

27.03.2018 Odsłon: 4511
5.0 (9 oceny)
30 min
5-6 os.
bulina
bulina

smaczne ,tanie nawet powinny polubić ją dzieci które wątróbki nie lubią

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9615

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1077

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5475

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3266

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27052

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12929

>60 min
22
Dania główne
wątróbka drobiowa z cebulką
Autor:
bulina
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg wątróbki drobiowej
  • 2-3 średnie cebule
  • 1 szklanka mąki
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

wątróbkę moczymy około 1 godz. następnie czyścimy ,w sitku opłukać pod bieżącą wodą ,osuszyć ( wątróbka musi ocieknąć z wody)

2

osuszoną wątróbkę otoczyć w mące

3

smażyć na rozgrzanym oleju tak aby była lekko wypieczona na wierzchu ,usmażoną przekładamy do naczynia z pokrywką (żaroodporne lub do garnka)aby nam za szybko nie ostygła delikatnie posolić

4

na tym samym oleju co smażyliśmy wątróbkę smażymy pokrojoną w talarki cebule delikatnie posolić i dodać odrobinę pieprzu

5

usmażoną cebulkę dodać do wątróbki i wymieszać

6

można podać z ziemniakami lub samą z kromką chleba