Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Wątróbka drobiowa z makaronem

23.10.2023 Odsłon: 1023
5.0 (6 oceny)
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Nie wiesz co dziś przygotować na obiad, szukasz szybkiego w przygotowaniu dania a zarazem uwielbiasz wątróbkę, mam coś dla Ciebie. Wątróbka drobiowa z grzybami, podana z makaronem jest to idealne połączenie, wypróbuj, przekonaj się.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 954

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4212

>60 min
12
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 469

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 874

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3758

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 768

>60 min
4
Dania główne
Wątróbka drobiowa z makaronem
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 200 g makaronu Tagliatelle
  • 600 g wątroby drobiowej
  • 2 cebule
  • 100 g suszonych podgrzybków
  • ½ szk wina białego półwytrawnego
  • 200 ml śmietany 30%
  • 3 łyżki parmezanu
  • ½ pęczka koperku
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki masła
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Grzyby moczę w gorącej wodzie. 2. Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na rozpuszczonym maśle z dodatkiem oliwy oliwek. 3. Wątróbkę oczyszczam, grzyby odlewam z wody. Wątróbkę oraz grzyby dodaję do cebuli, smażę mieszając około 10 minut i podlewam winem, ponownie smażę 10 minut. 4. Śmietanę rozrabiam z mąką, zagęszczam sos. 5. Na koniec dodaję parmezan starty oraz posiekany koperek, chwilkę gotuję.

2

6. Danie gotowe, podaję z makaronem. 7. Smacznego