Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie wiesz co dziś przygotować na obiad, szukasz szybkiego w przygotowaniu dania a zarazem uwielbiasz wątróbkę, mam coś dla Ciebie. Wątróbka drobiowa z grzybami, podana z makaronem jest to idealne połączenie, wypróbuj, przekonaj się.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 202
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 32
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17434
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 202
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 32
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17434
17
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka drobiowa z makaronem
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g makaronu Tagliatelle
- 600 g wątroby drobiowej
- 2 cebule
- 100 g suszonych podgrzybków
- ½ szk wina białego półwytrawnego
- 200 ml śmietany 30%
- 3 łyżki parmezanu
- ½ pęczka koperku
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki masła
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Grzyby moczę w gorącej wodzie. 2. Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na rozpuszczonym maśle z dodatkiem oliwy oliwek. 3. Wątróbkę oczyszczam, grzyby odlewam z wody. Wątróbkę oraz grzyby dodaję do cebuli, smażę mieszając około 10 minut i podlewam winem, ponownie smażę 10 minut. 4. Śmietanę rozrabiam z mąką, zagęszczam sos. 5. Na koniec dodaję parmezan starty oraz posiekany koperek, chwilkę gotuję.
2
6. Danie gotowe, podaję z makaronem. 7. Smacznego