Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super smaczna wątróbka na obiad.
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1583
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 190
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14694
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1583
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 190
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14694
Składniki
Wykonanie: Wątróbkę zalać mlekiem i odstawić do lodówki na kilka godzin. Następnie odsączyć, wypłukać w wodzie, osuszyć i przysmażyć na łyżce smalcu. Grzyby wcześniej namoczyć i ugotować w tej samej wodzie do miękkości. Cebulę posiekać i przysmażyć na smalcu z odsączonymi grzybami. Do wywaru grzybowego dodać grzyby, wątróbkę, chwilę poddusić, przyprawić do smaku, wlać rozbełtaną śmietanę i posypać natką pietruszki.