Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wątróbka drobiowa w pikantnym sosie peri-peri, z cebulą, czosnkiem i dużą ilością przypraw. Szybko, pysznie i niedrogo.....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Owsianka z kurkumą
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 40
2
16
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 558
5
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2010
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4003
34
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Owsianka z kurkumą
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 40
2
16
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 558
5
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2010
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4003
34
REKLAMA
Dania główne
wątróbka peri-peri
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbka drobiowa - 400 g
- cebula - 1 duża
- czosnek - 3 ząbki
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- sos Worcestershire - 1 łyżka
- wędzona papryka w proszku - 1 łyżeczka
- chili w proszku - 1 łyżeczka
- oregano - 1 łyżka
- liście laurowe - 3 szt
- śmietana 18% - pół szklanki
- masło - 1 łyżka
- oliwa - 1 łyżka
- sól, pieprz
- siekana natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzać masło z oliwą. Cebulę pokroić w piórka, czosnek drobno posiekać. Wrzucić na rozgrzany tłuszcz i smażyć do zeszklenia.
2
Do cebuli dodać oczyszczone wątróbki i smażyć przez 3-4 minuty. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, sos Worcestershire i przyprawy, dobrze wymieszać. Na koniec wlać śmietanę i dusić przez kolejne 5-6 minut (gdyby sos był zbyt gęsty, wlać odrobinę wody). Posypać siekaną natką pietruszki. Podawać ze świeżym pieczywem, ryżem lub ziemniakami.