Smaker

Wątróbka po węgiersku

24.09.2015 Odsłon: 534
5.0 (2 oceny)
60 min
1-2 os.
fronczaska
fronczaska

pikantne i sycące danie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Ciastka z masłem orzechowym

Desery Ciastka z masłem orzechowym

Masz ochotę pochrupać coś słodkiego? Przygotuj domowe ciastka z masłem orzech...

Odsłon: 1054

30 min
4
KORAL
KORAL
Ciasta

Babka cytrynowa z mascarpone

Ciasta Babka cytrynowa z mascarpone

Pyszna wilgotna i aromatyczna.

Odsłon: 95

30 min
6
Futka
Futka
Sałatki

Mizeria

Sałatki Mizeria

Tej sałatki nikomu nie trzeba przedstawiać. Mizeria od lat gości na polskich...

Odsłon: 340

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Pieczone bataty

Dania główne Pieczone bataty

Bataty to wciąż nie dość doceniana w Polsce słodka odmiana ziemniaków. Na uwa...

Odsłon: 975

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Sernik pistacjowy

Ciasta Sernik pistacjowy

Delikatny , aromatyczny , uświetni każdą okazję.

Odsłon: 57

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Bajaderki

Desery Bajaderki

Bajaderki to nie tylko pyszna słodka przekąska, ale przede wszystkim sposób n...

Odsłon: 1287

30 min
5
Dania główne
Wątróbka po węgiersku
Autor:
fronczaska
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • wątróbka drobiowa 700g
  • cebula 2 szt.
  • papryka czerwona 1 szt.
  • 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki
  • sól
  • mąka 3 łyżki
  • olej do smażenia
  • papryka ostra mielona
  • pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1

Opłukać, oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki wątróbkę a następnie obtoczyć ją w mące. Podsmażyć wątróbkę na gorącym oleju na rumiano. Osobno podsmażyć pokrojoną w paski cebulę, dodać pokrojoną paprykę i razem poddusić i dodać pomidory z puszki. Do przygotowanego sosu dołożyć usmażoną wątróbkę i dusić przez chwilę. Doprawić solą, słodką i ostrą papryką oraz pieprzem.