Smaker
Boże Narodzenie na słono

Wątróbka w sosie musztardowym

19.06.2021 Odsłon: 2147
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
KasiaSar
KasiaSar

Nowa propozycja obiadowa - wątróbka w sosie musztardowym. Przepis otrzymałam od mojego kolegi Jacka :-). Choć nie przepadam za wątróbką, to muszę przyznać, że takie połączenie przypadło mi do gustu!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4464

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40105

30 min
97
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5901

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1359

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1656

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12685

60 min
11
Dania główne
Wątróbka w sosie musztardowym
Autor:
KasiaSar
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g wątróbki drobiowej lub wieprzowej
  • 2 większe cebule
  • 2 łyżki musztardy
  • kostka rosołowa
  • 2/3 szklanki śmietany 18 %
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

szklanka -250 ml Cebulę pokroić w piórka i umyć wątróbkę. Podsmażyć cebulę na tłuszczu, dodać wątróbkę i dusić 15 minut. Dodać kostkę rosołową i dusić jeszcze 10 minut.

2

Następnie dodać musztardę i śmietanę. Zetrzeć czosnek, doprawić według uznania, dokładnie wymieszać. Podawać z ziemniakami lub pieczywem. Smacznego!