Dania główne Przepis na:
Wątróbka w sosie pomidorowym
Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 3882
Dodano: 10.10.2008
Odsłon: 16932
Smaczny przepis na wątróbkę
Składniki
- wątróbki drobiowej,, 40 dkg
- cebula, 1 szt
- czosnek, 1 ząbek
- przecier pomidorowy, 3 łyżki
- Vegeta, sól, pieprz, zioła Prowansalskie, szczypata do smaku
- mąka, 1 łyżka
- śmietana 18%, 2 łyżeczki
- woda, ok szklanki
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wątróbkę czyścimy i kroimy w kawałki, na rozgrzany olej wrzucamy pokrojoną cebule tak by się lekko zeszkliła potem dodajemy czosnek i wątróbki, jak mięso się lekko zetnie to posypujemy je vegetą i podsmażamy ok. 5 minut. Gdy wątróbki już dochodzą wlewamy przecier pomidorowy z odrobiną wodą i dodajemy zioła Prowansalskie gotujemy tak 5 minut, na koniec całość zagęszczamy mąką z odrobiną śmietany, doprawiamy jeszcze solą i pieprzem i podajemy z kartoflami i ogórkami z śmietaną.
Twoje notatki do przepisu
16932 odsłon
50
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
biurwa 26 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Eksplorator i riailann, nie używam vegety z sklepu, tylko robię sobie sama "wegetę domową". Polecam jest również w moich przepisach, a co do śmietany, to wszystko zleży od tego jaki smak chcemy uzyskać, nie do wszystkiego pasuje jogurt ;)27 Kto głosował? | Odpowiedz
eksplorator 31 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
Weź rozwód z wegetą (glutaminian sodu) i zobaczysz jak smakuje to co gotujesz;) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
masala 17 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
warto spróbować...całkiem smaczna potrawka26 Kto głosował? | Odpowiedz
airin2007 13 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
musze sprobowac wyglada smacznie!26 Kto głosował? | Odpowiedz