Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny przepis na wątróbkę
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 209
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 209
2
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka w sosie pomidorowym
biurwa
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- wątróbki drobiowej,, 40 dkg
- cebula, 1 szt
- czosnek, 1 ząbek
- przecier pomidorowy, 3 łyżki
- Vegeta, sól, pieprz, zioła Prowansalskie, szczypata do smaku
- mąka, 1 łyżka
- śmietana 18%, 2 łyżeczki
- woda, ok szklanki
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę czyścimy i kroimy w kawałki, na rozgrzany olej wrzucamy pokrojoną cebule tak by się lekko zeszkliła potem dodajemy czosnek i wątróbki, jak mięso się lekko zetnie to posypujemy je vegetą i podsmażamy ok. 5 minut. Gdy wątróbki już dochodzą wlewamy przecier pomidorowy z odrobiną wodą i dodajemy zioła Prowansalskie gotujemy tak 5 minut, na koniec całość zagęszczamy mąką z odrobiną śmietany, doprawiamy jeszcze solą i pieprzem i podajemy z kartoflami i ogórkami z śmietaną.