Smaker
Odsłon: 18519 30.11.2010

Wątróbka w sosie śmietanowo-musztardowym

30 min
3-4 os.
madzia1208
madzia1208

Nowy,lepszy smak.....

Przygotowanie

1

Wątrobę umyć,pokroić w paski i opruszyć mąka.Podsmażyć na patelni.Po usmażeniu przełożyć na talerz.

2

Cebulę pokroić w grubszą kostkę i podsmażyć na tłuszczu na którym smażyliśmy wątróbkę.Gdy cebula będzie miękka dodać usmażone podroby i razem wszystko podgrzać.

3

Kostkę rosołowa rozpuścić w 1/2 szklanki wody i wlać na patelnie,gotować 1-2 min.

4

Śmietanę i musztardę wymieszać w naczyniu i dodać roztarty ząbek czosnku.Wszystko połączyć w gładki sos i dusić na małym ogniu 5 minut.Pod koniec duszenia przyprawić przyprawami.Podawać z ziemniakami,makaronem lub po prostu z chlebkiem.SMACZNEGO

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

wątróbka wieprzowa w sosie musztardowym

Zksiazkawkuchni
Zksiazkawkuchni
Dania główne

Wątróbka w sosie musztardowym

Dania główne Wątróbka w sosie musztardowym

Smaczne i domowe

Odsłon: 6162

30 min
15
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dodatki

Cukinia z sosem musztardowym.

Dodatki Cukinia z sosem musztardowym.

Smaczna i aromatyczna cukinia na przystawkę.

Odsłon: 1282

30 min
3
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątróbka drobiowa z wieprzową.

Dania główne Wątróbka drobiowa z wieprzową.

Powiem tak dziś obiad inny niż zwykle, wątróbki mi się zachciało ale nie z ch...

Odsłon: 905

60 min
2

wątroba

wątróbka w sosie

wątróbka drobiowa w sosie musztardowym

watrobka w sosie musztardowym

Komentarze do przepisu (11)

Inne przepisy autora
madzia1208
madzia1208
Dania główne

Odsmażane placki ziemniaczane z jajkiem

Dania główne Odsmażane placki ziemniaczane z jajkiem

Smak dzieciństwa.Mój syn nie lubi placków ziemniaczanych ale to danie zjada z...

Odsłon: 9039

15 min
30
madzia1208
madzia1208
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej

Niedrogie danie dla smakoszy kaszy.

Odsłon: 14325

60 min
45
madzia1208
madzia1208
Dania główne

Zapiekanka Łazanka

Dania główne Zapiekanka Łazanka

Nieskomplikowane,smaczne danie.

Odsłon: 17089

60 min
39
madzia1208
madzia1208
Przekąski

Pomarańcze z niespodzianką

Przekąski Pomarańcze z niespodzianką

Zdrowa, efektowna przekąska

Odsłon: 9954

60 min
30
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Groszek w sosie winnym

Dania główne Groszek w sosie winnym

Groszek w sosie winnym to jest jedno z ulubionych dań mojego syna, ale jeśli...

Odsłon: 15

60 min
1
DomiDomi
DomiDomi
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Zapraszam na przepis na pyszne i mięciutkie polędwiczki wieprzowe w sosie pie...

Odsłon: 100

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 39

30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 14

30 min
1
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 186

30 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 111

60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Sałatki

Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Sałatki Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Ten pomysł powstał z potrzeby wykorzystania nadmiaru ugotowanego ryżu, znowu...

Odsłon: 29

30 min
3
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Groszek w sosie winnym

Dania główne Groszek w sosie winnym

Groszek w sosie winnym to jest jedno z ulubionych dań mojego syna, ale jeśli...

Odsłon: 15

60 min
1
Dania główne

Wątróbka w sosie śmietanowo-musztardowym

Autor:
madzia1208
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • wątroba wieprzowa, 60 dkg
  • cebula, 2 szt.
  • śmietana, 3/4 szkl.
  • musztarda, 1 łyżeczka
  • smalec do smażenia
  • sól,pieprz,vegeta
  • mąka do opruszenia wątroby
  • kostka rosołowa, 1 szt.
  • czosnek, 1-2 ząbki

Sposób przygotowania:

1

Wątrobę umyć,pokroić w paski i opruszyć mąka.Podsmażyć na patelni.Po usmażeniu przełożyć na talerz.

2

Cebulę pokroić w grubszą kostkę i podsmażyć na tłuszczu na którym smażyliśmy wątróbkę.Gdy cebula będzie miękka dodać usmażone podroby i razem wszystko podgrzać.

3

Kostkę rosołowa rozpuścić w 1/2 szklanki wody i wlać na patelnie,gotować 1-2 min.

4

Śmietanę i musztardę wymieszać w naczyniu i dodać roztarty ząbek czosnku.Wszystko połączyć w gładki sos i dusić na małym ogniu 5 minut.Pod koniec duszenia przyprawić przyprawami.Podawać z ziemniakami,makaronem lub po prostu z chlebkiem.SMACZNEGO