Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wątróbka z brzoskwiniami i winogronami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 111
4
Desery
Tort tiramisu bez pieczenia
Klasyczny włoski deser w innej odsłonie. Mój tort miał być bardziej czekolado...
Odsłon: 143
3
Dodatki
sos wiosenny
Idealny dodatek to chrupiącego, świeżego pieczywa składający się z białego se...
Odsłon: 277
3
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 44
4
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 7
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 111
4
Desery
Tort tiramisu bez pieczenia
Klasyczny włoski deser w innej odsłonie. Mój tort miał być bardziej czekolado...
Odsłon: 143
3
Dodatki
sos wiosenny
Idealny dodatek to chrupiącego, świeżego pieczywa składający się z białego se...
Odsłon: 277
3
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 44
4
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 7
2
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka z brzoskwiniami i winogronami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. 500 g wątróbki wieprzowej
- mleko do namoczenia
- sos sojowy, pieprz
- bułka tarta
- jajko
- olej do smażenia
- 2 brzoskwinie
- szklanka winogron
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę umyj i mocz przez godzinę w mleku. Po tym czasie osącz i pokrój w plasterki o grubości ok. 1 cm, oprósz pieprzem. Opanieruj w jajku i w bułce tartej, po czym usmaż krótko na oleju na złoty kolor. Zdejmij z patelni i trzymaj w cieple.
2
Na tej samej patelni przesmaż pokrojoną w cienkie plasterki brzoskwinię wraz z winogronami (w całości). Następnie połóż owoce na talerzach, na nich – kotleciki z wątróbki. Skrop sosem sojowym. To danie doskonale smakuje serwowane z ryżem ugotowanym na sypko.Źródło: Świat kobiety