Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wątróbka z indyka w sosie z cebuli do ziemniaczków z ogóreczkiem kiszonym . Pychotka .
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
Odsłon: 690
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 407
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13304
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 529
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
Odsłon: 690
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 407
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13304
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 529
Składniki
Wątróbkę namocz na pół godziny w mleku następnie opłucz i wysusz ręcznikiem papierowym . Wysyp trochę mąki na talerz , obtocz w niej wątróbkę . Na patelnie wlej 2 - 3 łyżki oleju , usmaż wątróbkę .
Do garnka wlej 2-3 łyżki oliwy , wrzuć posiekaną cebulę , liść i ziele . Cebulę podsmaż . Dolej 100mil wody . Usmaż do miękkości . Dołóż usmażoną wątróbkę i duś jakieś 15 min na wolnym ogniu .
Podawaj z gotowanymi ziemniakami i ogórkiem kiszonym lub konserwowym . Dobra jest również surówka z kapusty kiszonej . Smacznego :)