Name: Wątróbka z miechunką, żurawiną i czerwoną porzeczką
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: 500 g wątróbki; 3 młode cebulki; 60 g suszonej miechunki; 60 g suszonej żurawiny; 100 g świeżej czerwonej porzeczki; łyżka masła; 2 łyżki oleju rzepakowego; 100 ml białego półwytrawnego wina; sól; pieprz; natka pietruszki

Wątróbkę oczyszczamy z błony, kroimy na plastry, a następnie obsmażamy z obu stron na oleju i maśle. Do obsmażonej wątróbki dodajemy pokrojoną w plasterki cebulę, miechunkę oraz żurawinę. Po zeszkleniu cebuli wlewamy wino i czekamy, aż odparuje. Wątróbkę podajemy ze świeżym pieczywem, posypaną porzeczką, natką oraz solą i pieprzem.

Wątróbka z miechunką, żurawiną i czerwoną porzeczką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Szybki bigos z młodej kapusty

bób w pomidorach z tymiankiem

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Szybki bigos z młodej kapusty

bób w pomidorach z tymiankiem

Wątróbka z miechunką, żurawiną i czerwoną porzeczką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy