Smaker
Dania jednogarnkowe

Wątróbka z miechunką, żurawiną i czerwoną porzeczką

09.07.2017 Odsłon: 2120
5.0 (4 oceny)
30 min
>6 os.
FoodSafari
FoodSafari

Delikatna wątróbka z sarny idealnie komponuje się ze smakiem suszonej żurawiny, miechunki oraz soczystą czerwona porzeczką.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Przekąski

Domowe chipsy ziemniaczane

Przekąski Domowe chipsy ziemniaczane

Domowe chipsy ziemniaczane to doskonała alternatywa dla tych kupowanych w skl...

Odsłon: 84

60 min
2
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Obwarzanki

Pieczywo Obwarzanki

Obwarzanki to pyszne pieczywo które możemy przygotować w domowym zaciszu i ci...

Odsłon: 349

30 min
4
KORAL
KORAL
Śniadania

Twaróg z kapustą i czosnkiem

Śniadania Twaróg z kapustą i czosnkiem

Zdrowy i naturalnie kolorowy twaróg na pyszne śniadanie. Dodatek czerwonej ka...

Odsłon: 108

15 min
6
Kuchenne Słodkości
Kuchenne Słodkości
Dania główne

Leniwe kluchy

Dania główne Leniwe kluchy

Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...

Odsłon: 417

30 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 534

15 min
5
asia67
asia67
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

deser ale taki fit, z tej proporcji wyszły 3 deserki

Odsłon: 47

15 min
1
Dania główne
Wątróbka z miechunką, żurawiną i czerwoną porzeczką
Autor:
FoodSafari
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g wątróbki
  • 3 młode cebulki
  • 60 g suszonej miechunki
  • 60 g suszonej żurawiny
  • 100 g świeżej czerwonej porzeczki
  • łyżka masła
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 100 ml białego półwytrawnego wina
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę oczyszczamy z błony, kroimy na plastry, a następnie obsmażamy z obu stron na oleju i maśle. Do obsmażonej wątróbki dodajemy pokrojoną w plasterki cebulę, miechunkę oraz żurawinę. Po zeszkleniu cebuli wlewamy wino i czekamy, aż odparuje. Wątróbkę podajemy ze świeżym pieczywem, posypaną porzeczką, natką oraz solą i pieprzem.