Smaker

Wątróbki z indyka, ziemniaki i sałatka z warzyw.

21.12.2023 Odsłon: 308
5.0 (4 oceny)
30 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smażone indycze wątróbki z cebulą podane z ziemniakami i sałatką z warzyw jak czerwona papryka, ogorek, kapusta, cebula i marchew.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia, garnek,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 583

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 134

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 441

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 667

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 172

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15830

>60 min
18
Dania główne
Wątróbki z indyka, ziemniaki i sałatka z warzyw.
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • wątróbki z indyka 60 dag
  • cebula 2 szt
  • ziemniaki 6 szt
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • tłuszcz do smażenia
  • mąka pszenna do obtaczania wątróbek
Sposób przygotowania:
1

Wymyte i oczyszczone z błon i żył wątróbki moczymy w zimnej wodzie kilkakrotnie. Podczas gdy wątróbki się moczą smażymy pokrojone w pół plastry cebulę doprawioną solą i ziołowym pieprzem. Solimy tylko cebulę, wątróbek nie solimy. Na gorącym tłuszczu smażymy obtaczane w mące wątróbki z obu stron na rumiany kolor, tak nie za długo, żeby wątróbki nie były za twarde. Gdy wątróbki będą dobrze usmażone to dodajemy na patelnię usmażoną cebulę. Całość mieszamy i jeszcze dusimy minutkę. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone wątróbki podajemy z ziemniakami i sałatką z warzyw. Smacznego !!!