Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wędzona szynka ze śliwkami"
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 259
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 259
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
Składniki
Kaszę gotuję w delikatnie osolonej wodzie przez 15 minut (do miękkości).
Filet kroję na cieńsze płaty. Na desce rozkładam szynkę, na niej jeden płat kurczaka. Przyprawiam przyprawą do mięsa.
Układam ugotowaną kaszę i suszone śliwki. Przykrywam drugim płatem.
Roladkę zwijam w rulon tak, by szynka owinęła całość. Mięso przekładam w folię aluminiową i szczelnie zwijam. Piekę przez 40 min. w 180°C.
Robię sos: śliwki pestkuję. W garnku gotuję bulion i wypestkowane śliwki. Gotuję do momentu zgęstnienia. Przyprawiam solą i pieprzem.
Roladki podajemy z kaszą i sosem śliwkowym.
60 min
Porcja 370 kcal
Koszt porcji ok. 3,50 zł
Przepis na 2 porcjeŹródło: Kobieta i życie