Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

wegetarianskie thai curry

27.01.2010 Odsłon: 805
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
granita
granita

Pyszne, rozgrzewajace, wegetarianskie danie, idealne na zimowe dni. Jesli ktos jest typowym miesozerca, moze dodac pokrojonego w kawalki kurczaka lub krewetki. Ilosc i rodzaj warzyw mozna zmienic wg upodoban.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z mięsem drobiowym

Dania główne Pierogi z mięsem drobiowym

Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...

Odsłon: 125

60 min
5
Bobby
Bobby
Dania główne

Racuchy drożdżowe z jabłkiem

Dania główne Racuchy drożdżowe z jabłkiem

To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...

Odsłon: 2208

60 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...

Odsłon: 4085

30 min
14
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Jajko na boczku z piekarnika

Dania główne Jajko na boczku z piekarnika

Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...

Odsłon: 60

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Taco z kurczakiem

Dania główne Taco z kurczakiem

Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...

Odsłon: 1438

30 min
5

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotlety oszczędnościowe

Dania główne Kotlety oszczędnościowe

W jaki sposób przygotować smaczny, niedrogi i sycący obiad dla całej rodziny,...

Odsłon: 796

30 min
7
Dania główne
wegetarianskie thai curry
Autor:
granita
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Papryka czerwona, 1 1/2
  • kalafior rozyczki, 1 1/2 szklanki
  • cukinia, 1 1/2 szklanki
  • groszek zielony, 1/2 szklanki
  • ziemniaki slodkie, 1 szklanka
  • marchewka, 1 12 szklanki
  • swieza koledra, ok 1 lyzki na kazda porcje
  • mleko kolosowe z puszki, 3/4 szklanki
  • bulion warzywny, 1 szklanka
  • pomidory z puszki lub swieze bez skorki, 1 szklanka
  • tajska czerwona pasta curry, 3 lyzeczki (im wiecej tym bardziej pikantne)
  • olej, lyzka
Sposób przygotowania:
1

Marchew, cukinie, ziemniaki, papryke i kalafior pokroic na kawalki. W glebokiej patelni rozgrzac olej, dodac marchewke i ziemniaki, smazyc ok 2 min.Nastepnie dodac paste curry, smazyc pol min. Wlac mleczko kokosowe, bulion i pomidory.Dusic na wolnym ogniu ok 7 minut.Dodac kalafior, papryke, cukinie Po ok 5 min dodac groszek.Dusic na wolnym ogniu az warzywa stana sie miekkie (ale nie jak papka) Generalnie zasada jest taka, aby wrzycac jako pierwsze warzywa, ktore potrzebuje najwiecej czasu na ugotowanie.

2

Gotowe danie posypac swieza koledra.Podawac z chlebkiem naan