Smaker

wegetarianskie thai curry

27.01.2010 Odsłon: 811
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
granita
granita

Pyszne, rozgrzewajace, wegetarianskie danie, idealne na zimowe dni. Jesli ktos jest typowym miesozerca, moze dodac pokrojonego w kawalki kurczaka lub krewetki. Ilosc i rodzaj warzyw mozna zmienic wg upodoban.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Sernik z truskawkami

Ciasta Sernik z truskawkami

Ciasto ulubione przez wiele osób , z dodatkiem truskawek smakuje wyśmienicie.

Odsłon: 80

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tarta z truskawkami i kremem z bitej śmietany

Ciasta Tarta z truskawkami i kremem z bitej śmietany

Prosta tarta z dużą ilością truskawek i przepysznym kremem z bitej śmietany z...

Odsłon: 3083

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1228

30 min
10
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka bałtycka

Sałatki Sałatka bałtycka

Sałatka bałtycka to lekkie i pożywne danie, które sprawdzi się zarówno na śni...

Odsłon: 7763

30 min
9
ania_gutfut
ania_gutfut
Przetwory

Konfitura z czereśni

Przetwory Konfitura z czereśni

To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...

Odsłon: 17444

>60 min
17
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z masą piankową

Ciasta Ciasto z masą piankową

Ciasto z masą piankową z białej czekolady i śmietanki to przysmak dla wszystk...

Odsłon: 8819

>60 min
13
Dania główne
wegetarianskie thai curry
Autor:
granita
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Papryka czerwona, 1 1/2
  • kalafior rozyczki, 1 1/2 szklanki
  • cukinia, 1 1/2 szklanki
  • groszek zielony, 1/2 szklanki
  • ziemniaki slodkie, 1 szklanka
  • marchewka, 1 12 szklanki
  • swieza koledra, ok 1 lyzki na kazda porcje
  • mleko kolosowe z puszki, 3/4 szklanki
  • bulion warzywny, 1 szklanka
  • pomidory z puszki lub swieze bez skorki, 1 szklanka
  • tajska czerwona pasta curry, 3 lyzeczki (im wiecej tym bardziej pikantne)
  • olej, lyzka
Sposób przygotowania:
1

Marchew, cukinie, ziemniaki, papryke i kalafior pokroic na kawalki. W glebokiej patelni rozgrzac olej, dodac marchewke i ziemniaki, smazyc ok 2 min.Nastepnie dodac paste curry, smazyc pol min. Wlac mleczko kokosowe, bulion i pomidory.Dusic na wolnym ogniu ok 7 minut.Dodac kalafior, papryke, cukinie Po ok 5 min dodac groszek.Dusic na wolnym ogniu az warzywa stana sie miekkie (ale nie jak papka) Generalnie zasada jest taka, aby wrzycac jako pierwsze warzywa, ktore potrzebuje najwiecej czasu na ugotowanie.

2

Gotowe danie posypac swieza koledra.Podawac z chlebkiem naan