Dania główne Przepis na:
Wieprzowe medaliony
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 3
Dodano: 07.01.2011
Odsłon: 1470
Pyszna wieprzowina podawać z młodymi lub zasmażanymi ziemniakami
Składniki
- wieprzowina b/k, 1 kg
- mąka, 2-4 łyżek
- Jaja, 2 szt
- orzechy - pokruszone, 2-3 łyżek
- zielona pietruszka, 1 pęczek
- zielony szczypior, 1 pęczek
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroić na plastry, lekko ubić , posolić, popieprzyć i obtoczyć w mące.
-
Jaja roztrzepać, lekko doprawić solą, pieprzem, majerankiem i wymieszać z orzechami, pietruszką i szczypiorem . Obtoczyć w ty mięso.
-
Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju z każdej strony
16113 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz